Для большинства продуктов питания необходимо при транспортировке создавать особые условия. Если этого не сделать, они потеряют свои товарные качества и станут непригодны для употребления. Для перевозки подобных грузов используется рефрижераторная техника.

Что перевозят в рефрижераторах

Продукты питания не выносят высоких температур при хранении и перевозке. Если в жаркую погоду осуществляется транспортировка мяса или рыбы, к поставщику они приедут уже испорченными. Конфеты и шоколад при перевозке на транспорте без холодильного оборудования в лучшем случае потеряют свою форму. Товары, которые перевозятся в машинах с рефрижераторными установками, можно перечислять достаточно долго. Проще выделить основные группы:

• молочные продукты;
• рыба и мясо;
• овощи и фрукты;
• кондитерские изделия;
• медикаменты;
• живые и срезанные растения.

Список не является исчерпывающим.

Температурный режим

Постоянная температура внутри фургона, в котором осуществляется транспортировка товара является важным условием, позволяющим сохранить их качество. Если она не будет поддерживаться, груз просто не доедет до пункта назначения.

Перевозка замороженных продуктов https://etrh.ru/perevozka-zamorozhennyx-produktov/ осуществляется с помощью автомобилей, оборудованных рефрижераторными установками.

В зависимости от перевозимого груза транспортировка товара осуществляется при различных температурных режимах:

1. Полуфабрикаты (к примеру, пельмени). Перевозка осуществляется при температуре от -7 до -17^оС. Если воздух в рефрижераторе будет теплее – товар потеряет свои качества и испортиться до того, как попадет на прилавок магазина. Это чревато финансовыми потерями.
2. Мороженое. Перевозится при температуре от -18 до -22^оС. В противном случае не удастся сохранить его вкусовые и структурные качества. Требует определенного размещение в фургоне. Мороженое категорически запрещено перевозить вместе с другими продуктами.
3. Молочная продукция. Транспортируется при температуре от +2 до +6^оС. Такие правила установлены еще Минавтотрансом РСФСР и актуальны до сих пор.
4. Мясо. При загрузке и выгрузке фургона нельзя допустить размораживания продукта, иначе товар испортиться. Перевозка охлажденного мяса осуществляется при температуре от 0 до +2^оС, замороженного – от -17 до 20^оС.
5. Рыба. При перевозке рыбы нужно особенно тщательно соблюдать условия правильные транспортировки, иначе покупатель может ей отравиться. Перевозка осуществляется при температуре от 0 до -5^оС.
6. Фрукты. От +2 до -18^оС.
7. Овощи. От -2 до -13^оС. Обязательно наличие вентиляции.

На рефрижераторах перевозят все виды скоропортящихся продуктов.

Преимущества рефрижераторных перевозок

Транспортировка продуктов на транспорте, оснащенным холодильным оборудованием позволяет без ущерба для качества перемещать товар на различные расстояния.

Сборные рефрижераторные перевозки по России https://etrh.ru/sbornye-refrizheratornye-perevozki-po-rossii/ осуществляются на специализированных автомобилях. Фургон такого грузовика может быть разделен на несколько частей, изолированных друг от друга. Это позволяет транспортировать товары, требующие разных температурных режимов.

Рефрижераторы могут быть следующих видов:

• рефрижераторы-контейнеры (с перегрузкой на любой транспорт не возникнет проблем, располагают собственной охлаждающей установкой);
• фургоны;
• прицепы с холодильным оснащением;
• полуприцепы-холодильники;
• фуры-рефрижераторы.

Цена за перевозку рассчитывается из количества километров, на которые необходимо переместить груз. Отправить товар можно из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурага и других крупных городов РФ.

Транспортная компания оказывает весь спектр логистических услуг, а также обеспечивает погрузочно-разгрузочные работы. Сезонные особенности различных регионов РФ не могут стать препятствием для автомобилей. Груз будет доставлен в срок вне зависимости от погодных условий.